外国人マダムと料理などの文化にふれあい会話を学ぶ|千代田区・飯田橋駅近 |IBSインターカルチャー

新着情報

フランス語「フランス料理サロン」2015年3月7日(土)開催

Cours de cuisine:Cuisine française au micro ondes
「電子レンジで作るフレンチ料理」

新しい1年がスタートして「今年こそは新しいことにチャレンジを!!」「もっと人生を楽しもう!」と思いを新たにされた方も多いのではないでしょうか。しかし瞬く間に時間は流れ、早くもルーティンな日々に食傷気味の方もチラホラ…という時期かもしれません。
本年初の料理サロンは、貴重な土曜日開催です。しかもテーマは「電子レンジで作るおもてなしフレンチ」。メニューを考えるのもちょっと面倒、じっくり料理をしている時間もない、という多忙な方に福音です。短時間で簡単に作れるおしゃれで美味しいフレンチ料理です。デザートはチョコレート職人のフロランスお勧めのチョコレートケーキ。いつもは休みがとれず涙をのんでいらっしゃった方々も是非このサロンにお越しください。きっといろいろなヒントを見つけられると思います。そして何よりもワインをいただきながら優雅な遅めの休日ランチを楽しみましょう。皆様のご参加をお待ちしております。

クリスマス

アイコン 講座概要
■ 募集状況 募集完了
■ 日  時 2015年3月7日(土)11:00〜14:30
■ 言  語 フランス語
■ 講  師 Florence MASSARDIER(フロランス・マサルディエ)
■ 場  所 港区白金台
■ 最 寄 駅 東京メトロ:南北線/都営地下鉄:三田線
「白金台」駅(徒歩3分)
■ 参 加 費 ¥8,200-(材料費・消費税込)
■ 定  員 6人まで
■ 申込期限 2015年2月25日(水)まで
■ 対  象 初級 中級 上級
■ 通  訳 あり

アイコン メニュー:
  • ・Saumon à la mousse de Courgettes
    (ズッキーニのムース、スモークサーモン包み)
  • ・Galette de Pommes de Terre
    (ポテトのガレット)
  • ・Gâteau Chocolat ultra rapide
    (ガトーショコラ *ウルトラクイックレシピー)
  • ・本日のワイン
  • ・コーヒー

アイコン 講師:Florence MASSARDIER(フロランス・マサルディエ)のプロフィール

ご主人の仕事の関係でアメリカ合衆国、スエーデン、中国で暮らした後、2012年8月から日本に住んでいます。二人の男の子がいます。スイーツが大好きで、趣味が高じて生まれ故郷、リヨンの菓子職人から菓子作りを習うまでになりました。なかでもチョコレート作りが得意です。インターネットにサイトも開設しているので、そこから彼女手作りのチョコレートを注文することもできます。
Délices tout Chocolat:
https://sites.google.com/site/chocoholicflo/

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