- Cours de Cuisine:Buffet de Réveillon :大晦日のニューイヤーパーティー -
今回はRéveillon(大晦日)のビュッフェパーティ―料理です。フランスではクリスマスは家族と食卓を囲んで祝いますが、大晦日のニューイヤーパーティーは、友人などが集まって賑やかにカウントダウンをするそうです。日本とは間逆ですね。レッスンでは5種類のおしゃれなつまみと、2種類のスイーツを習います。フォワグラも登場します。見た目に美しく、簡単に作れて美味しい一口サイズのお料理を並べて、皆様も是非楽しい集まりを演出なさってください。
■ 募集状況 | |
■ 日 時 | 2014年12月5日(金)10:30〜14:30 |
■ 言 語 | フランス語 |
■ 講 師 | Mme Marion KERNACKER(マリオン・ケルナッケル) |
■ 場 所 | 新宿区市ヶ谷 |
■ 最 寄 駅 | JR東日本:中央・総武線「飯田橋」駅(徒歩15分) 東京メトロ:有楽町線「飯田橋」駅(徒歩10分) 東京メトロ:南北線「飯田橋」駅(徒歩10分) 東京メトロ:東西線「飯田橋」駅(徒歩15分) 都営地下鉄:大江戸線「飯田橋」駅(徒歩15分) |
■ 参 加 費 | ¥9,000-(材料費・消費税込) |
■ 定 員 | 8人まで |
■ 申込期限 | 2014年11月27日(木) |
■ 対 象 | |
■ 通 訳 | 有り |
ご主人の赴任に従って2010年8月に来日しました。フランスではエンジニアとして働いていたそうです。4歳から13歳まで4人の子どもさんがいます。(女2人、男2人)いつも誰かが病気だったり、怪我をしたりで病院で使う日本語が上手になったといいます。
手仕事が大好き。縫い物、本の装丁、アクセサリー作り、特に料理が大好きな、明るくて元気いっぱいの素敵なマダムです。フランスに帰ったら、家族と仕事を両立させたいので、フリーランスの会計士として働きたいそうです。
でも一番の大きな夢は、フランスの田舎に民宿を作って、自慢の料理で泊り客を喜ばせることだとか。とにかく料理とおしゃべりが好きでたまらないマリオン、今一番ほしいのは「自分の時間」。4人の子供の世話と、フランス人には欠かせないソーシャルライフをこなし、生け花、俳画も習い、ボランテイア活動もして、確かに一日24時間では足りなさそうな活躍ぶりです。
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