オーダーメイドの語学レッスン「日本語」「フランス語」｜千代田区｜IBSインターカルチャー

La Saint-Valentin ＜Philtre d’amour＞
バレンタインデーに　＜愛の媚薬＞？

2014年の最初のフロランスの菓子サロンです。今回のテーマは「バレンタインデー」です。趣向を少し変えてお昼前からスタートして、ちょっと遅めのランチ、早目のアフタヌーンテイーとお考えください。山羊のチーズを使ったパイ、バレンタインにふさわしい2種のチョコレート菓子、そしてこれを飲んだらたちまち「恋に落ちる」というPhiltre d’amour！さあ、誰に飲ませましょう？！　珍しいレシピーが並びます。どうぞお楽しみに！！

講座概要	（満員につき募集終了しました。）
■ 日  時	2014年2月3日（月）11：30〜14：30
■ 言  語	フランス語
■ 講  師	Florence MASSARDIER（フロランス・マサルディエ）
■ 場  所	港区白金台
■ 最 寄 駅	東京メトロ：南北線／都営地下鉄：三田線 「白金台」駅（徒歩3分）
■ 参 加 費	¥7,000-（材料費・消費税込）
■ 定  員	6人まで
■ 申込期限	2014年1月24日（金）
■ 対  象
■ 通  訳	有り

メニュー：

• ・Chèvre frais au feuilleté : un croustillant feuilleté avec du fromage de chèvre et des raisins marinés au rhum.
    （山羊チーズのパイ：山羊チーズとラムレーズン入りのサクサクパイ）
• ・Philtre d'amour, boisson d'amour inspirée d'une ancienne recette guatémaltèque.
    （「愛の媚薬」グアテマラの古のレシピーによる「愛の飲み物」）
• ・Duo de chocolats : entremet constitué d'une couche de gâteau surmonté d'une base de chocolat blanc et de noir.
    （チョコレートのデュオ：ホワイトチョコとブラックチョコ仕立てのアントルメ）
• ・Assortiments de truffes au chocolat.
    （チョコレートのトリュフ）

講師：Florence MASSARDIER（フロランス・マサルディエ）のプロフィール

ご主人の仕事の関係でアメリカ合衆国、スエーデン、中国で暮らした後、2012年8月から日本に住んでいます。二人の男の子がいます。スイーツが大好きで、趣味が高じて生まれ故郷、リヨンの菓子職人から菓子作りを習うまでになりました。なかでもチョコレート作りが得意です。インターネットにサイトも開設しているので、そこから彼女手作りのチョコレートを注文することもできます。
Délices tout Chocolat：
https://sites.google.com/site/chocoholicflo/

講座に関するお問い合わせ・お申し込みは

下記ボタンにて（フォームにリンクします）お問い合わせいただくか、
電話：03-3263-9396にてお願いいたします。