外国人マダムと料理などの文化にふれあい会話を学ぶ|千代田区・飯田橋駅近 |IBSインターカルチャー

新着情報

フランス語カルチャー講座:フランス料理教室

温かく・美味しい・楽しいひと時をごいっしょに

メニュー:秋になり、温かい料理が恋しくなってきました。今回のメインは煮込み料理です。また、デザートには、Limousin(中心都市Limoges)地方でしかお目にかかれないりんごのお菓子を選びました。癒し系のValérieさんのレッスンと温かい料理で体も心もポカポカになることでしょう。

メニュー:
・Rillettes aux deux Saumons(2種のサーモンのリエット)
・Boeuf-mode et Gratin Dauphinois(牛肉の煮込みとグラタンドフィノワ)
・Flognarde(フロニャード:Limousin地方のりんごのケーキ)
・Vin(本日のおすすめワイン)

講座概要 募集完了(満員につき募集終了しました。)
■ 日  時 11月27日(火)10:00〜13:30
■ 講  師 Mme Valérie DUBANET
■ 場  所 新宿区払方町
■ 最 寄 駅 JR東日本:中央・総武線「市ヶ谷」駅(徒歩15分)
東京メトロ:有楽町線、南北線「市ヶ谷」駅(徒歩10分)
都営地下鉄:大江戸線「牛込神楽坂」駅(徒歩10分)
■ 参 加 費 ¥8,000-(材料費・消費税込)
■ 定  員 5人まで
■ 申込期限 11月20日(火)まで
■ 対  象 初級 中級 上級
■ 通  訳 有り

料理教室風景

講師:Mme Valérie DUBANETのプロフィール
Valérieさんは、来日2回目。初めは、ご主人の仕事の関係で青森に住んでいました。ここで必要上、日本語がかなり上手になりました。一度フランスへ帰国後、再び来日。ご主人と2人の男の子の4人家族。今は日本の染物にはまっています。フランスでは看護士として働いていたそうですが、なるほど細やかな配慮をされる一方、とても朗らかな性格で、ユーモアのセンスも抜群です。きっと素敵な看護士さんだったことでしょうね。前回同様、楽しいレッスンが期待できそうです。


講座に関するお問い合わせ・お申し込みは

下記ボタンにて(フォームにリンクします)お問い合わせいただくか、
電話:03-3263-9396にてお願いいたします。

ページの先頭へ