時の過ぎるのは何と早いことでしょう!!2014年も残すところ3か月余りとなりました。 年々歳々時間とのせめぎ合いがひどくなると皆様がおっしゃいます。便利な世の中になって時間短縮になっている分、あれもこれもとスケジュールに詰め込んで消化不良に陥ってしまっていることもありますね。今年は少しゆとりを持って、クリスマスにふさわしいフランス料理のサロンを開きます。フロランスがフランスの伝統的なクリスマスのごちそうを教えてくれます。勿論、七面鳥ははずせません。アペリティフのおつまみに、アントレのシーフード、デザートには薪型のビュッシュ・ド・ノエル。今年こそはご自宅のオーブンで挑戦してみませんか。台所から漂ってくるクリスマスのごちそうの匂いは、きっとご家族を幸福な気持ちにさせることでしょう!!
■ 募集状況 | |
■ 日 時 | 2014年11月18日(火)11:00〜14:30 |
■ 言 語 | 英語 |
■ 講 師 | Florence MASSARDIER(フロランス・マサルディエ) |
■ 場 所 | 港区白金台 |
■ 最 寄 駅 |
東京メトロ:南北線/都営地下鉄:三田線 「白金台」駅(徒歩3分) |
■ 参 加 費 | ¥8,200-(材料費・消費税込) |
■ 定 員 | 6人まで |
■ 申込期限 | 2014年11月10日(月)まで |
■ 対 象 | |
■ 通 訳 | なし |
ご主人の仕事の関係でアメリカ合衆国、スエーデン、中国で暮らした後、2012年8月から日本に住んでいます。二人の男の子がいます。スイーツが大好きで、趣味が高じて生まれ故郷、リヨンの菓子職人から菓子作りを習うまでになりました。なかでもチョコレート作りが得意です。インターネットにサイトも開設しているので、そこから彼女手作りのチョコレートを注文することもできます。
Délices tout Chocolat:
https://sites.google.com/site/chocoholicflo/
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